Lignes d’abattage ovins

Depuis 1987, le Groupe Mancini est dedié à la conception des lignes pour l'abattage des ovins parfaitement conformes aux règlements sanitaires européens et USDA en vigeur. Nos solutions technologiques répondent à tous besoins de production relatives à l’abattage des ovins.

Nos Clients sont des entreprises qui veulent réaliser un nouveau abattoir ou bien rénover une installation existante en pleine conformité avec les réglementes du secteur. De plus, nos Clients veulent se remettre à l'expertise d'une société capable de gérer les différentes étapes du projet, à partir de la conception, la mise en fonction productive jusqu'à la formation du personnel chargé de la gestion de l'abattoir.

Les lignes automatiques pour l’abattage des ovins, réalisées en acier inox – AISI 304 -  sont complètes de tous les équipements nécessaires à bon fonctionnement de l'installation.

L'installation peut être fourni avec des équipements pour l’abattage selon le rituel Halal.

Des solutions hautement personnalisées, basées sur un système solide et testé.

Pour chaque requête, nous analysons et proposons des projets spécifiques en personnalisant la solution en produisant des projets sur mesure qui visent à optimiser les coûts.

Que vous soyez un grand groupe structuré ou une petite entreprise, nous vous aiderons à trouver la solution la plus appropriée à vos besoins.

Nous commencons toujours par une vérification attentive des besoins des clients afin de lui fournir un produit personnalisé et sur mesure. Les solutions proposées sont conçues pour s'adapter aux besoins de chacun ; projets de niche ou projets complexes, le tout restant competitifs sur le marché.

La construction des équipements et des machines est suivie et supervisée par notre Département d’ingenierie qui assure performance et durabilité optimales. Chaque machine est fabriquée selon la DIRECTIVE MACHINES 2006/42 / CE du 17/05/2006 L 157/24 et est accompagnée d'une documentation complète et d'une certification “CE".

L'installation et le démarrage des abattoirs sont effectués par le personnel technique qualifié du Groupe Mancini, bénéficiant de plus de 20 ans d'expérience. Il prend en charge l'installation de lignes aériennes de transfert, des équipements au sol, la mise en fonction de l’installation et la formation du personnel chargé de l'utilisation et du bon fonctionnement de la ligne d’abattage.